Sastojci:
-2 naranče
-2 mrkve
-2 limuna
-3 žlice soka od ribanog korijena đumbira
-3 žlice svježih (ili odmrznutih) brusnica
-nekoliko listova i stabljika celera (prema ukusu, što više, to zdravije)
-2 litre vode
-po želji med, ječmeni slad ili sl.
-anis, cimet, mljeveni klinčić, piment
Priprema:
U vrč ulijte iscijeđene naranče i limune.
Mrkvu sitno naribajte, dobivenu smjesu dodatno obradite štapnim mikserom te dodajte u vrč (možete procijediti ako volite bistre sokove).
Korijen đumbira ogulite, sitno naribajte te iscijedite sok u vrč.
Brusnice usitnite štapnim mikserom i preko cjedila ulijte u vrč (dakako, može i bez procjeđivanja).
U posudu za miksanje stavite nasjeckani celer, dodajte tekućine da ga prekrije i usitnite štapnim mikserom, pa i to procijedite u ostatak soka.
Dodajte vode koliko stane u vrč i navalite, a po potrebi dodatno razrijedite kod posluživanja.
Preuzeto sa: www.coolinarika.com
0 comments:
Post a Comment