Naučite sebi pripremiti ovaj prirodni lijek za čišćenje krvi i protiv anemije. Sve što vam je potrebno jeste kopriva, med i limun.
Pripremite lijek sa oko 400 grama svježih mladih listova koprive, soka od 6 većih limunova, 800 grama šećera, 5 punih žlica livadskog meda i 1 litre filtrirane vode.
Ukoliko vam se ne sviđa lijek sa ovako mnogo šećera, možete ga zamijeniti medom, ali samo jedan dio, recimo 300 grama šećera zamijenite sa 1 kg meda, ali ga ne kuhate. Naime, taj dio meda dodajete rashlađenom sirupu. Ovako dobiven sok ima kraći rok trajanja.
Koprive operite i isjeckajte. Ulijte vodu u lonac i stavite šećer (recimo pola smeđeg, pola bijelog). Sve stavite na šporet da kuha povremeno miješajući (kada prokuha ostavite da krčka 5 minuta). Ukoliko se pojavi pjena na površini uklonite je žlicom.
Koprive stavite u keramičku posudu i prelijte šećernim sirupom. Poklopite tanjurom i pritisnite težom čašom ili teglicom. Ostavite tako 10 minuta. Sada dodajete limunov sok i med. Rukama cijedite sok i odvajate koprive. Kada dobijete sirup, procijedite ga kroz cjediljku ako je potrebno i posao je završen.
Sirup pretočite u sterilizirane boce, zatvorite i ostavite na rashladnom i tamnom mjestu.
Sok pravite tako što pomiješate četvrt čaše sirupa sa tri četvrtine vode. Sirup može trajati 6 mjeseci.
0 comments:
Post a Comment