Pelinkovac je poznato piće koje uklanja stomačne poteškoće i pomaže zdravijem radu crijeva i probave. Ipak, pelinkovac je alkoholno piće pa je jako važno konzumirati ga u pravilnim količinama.
Za pripremu pravog domaćeg pelinkovca potrebno Vam je (ovisno koliko ga pravite), ali za primjer recepta: 100 litara mošta (Mošt ili šira je slatki sok od grožđa sačuvana od alkoholnog vrenja). Dalje, trebat će Vam 120 grama lista od biljke pelin, 80 grama kičice, 30 grama kore od naranče, 20 grama kore od limuna, 20 grama iđirota, 15 grama cimeta, 5 grama klinčića, 8 grama korijandra, 60 grama crne gorušice i 130 grama samljevene bijele gorušice (gorke).
Detaljnije upute o proizvodnji domaćeg pelina pročitajte na linku.
0 comments:
Post a Comment