U Indiji se često, za bolju probavu poslužuju sjemenke komorača. Sjemenke komorača (lat. Foeniculum vulgare) često se poslužuju za poboljšavanje probave poslije jela kao i za osvježavanje daha.
Dok ih grickate, ove sjemenke oslobađaju tvar zvanu terpenoid anetol. Ona poboljšava peristaltiku crijeva i zaustavlja gastrointestinalne grčeve.
Sjemenke ublažavaju nadutost, istjeruju plinove i smiruju pokvaren želudac. Kupite sjemenke komorača na odjelu začina vaše trgovine, kratko ih prepecite ili ih sirove posipajte preko jela.
No comments:
Post a Comment